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7月份，主产区新小麦市场购销活跃程度较6月份降温。南方麦区苏皖两地农户手中余粮已明显减少，采购节奏放缓，新麦价格保持基本平稳。受最低价收购启动的支撑，华北小麦收购价格稳中有涨，但幅度很小，市场普遍反映最低价收购启动对冀鲁小麦价格的提振效果有限。
新麦收购进程放缓，整体进度快于上年
夏粮小麦收购已进行两个月时间，集中收购期的时间已经过半。尽管主产区南北收购状况不一，但整体收购进度仍大大快于上年同期。虽然目前产区六省已全部启动了最低价收购，但南方麦区收购高峰基本已过，小麦收购进度逐步放缓。北方麦区河北、山东虽已启动了最低价收购，但由于价格原因对市场的提振效应不大，收购进度并没有出现明显的增加。
由于新麦较陈麦在质量及价格上占据优势，7月份制粉企业新麦掺混比例提高，生产成本下降，企业加工利润有所回升。
陈麦空间继续萎缩，拍卖成交徘徊低位 7月份，受新麦上市的冲击陈小麦的流通空间进一步缩窄，国家小麦拍卖成交数量基本徘徊于历史的低位。 由于当前仍处于新季小麦大量上市时期，市场供应较为充足，同时面粉企业及贸易商的采购进度已经放缓，对拍卖小麦的采购意愿进一步下降。市场预计，8月上旬临储小麦拍卖成交量将处于1万吨以内的低位，小麦去库存可谓困难重重。
市场购销高峰已过，短期再起波澜不易 从各市场主体收购情况来看，其收购行为也在逐步趋于理性，收购热度降温。各级储备企业轮换收购任务基本完成;面粉厂经过前期的收购有了一定的自有库存，再加之目前面粉销售正处于季节性淡季，收购大多减缓;贸易商收购虽然灵活，但各地小麦差价缩小、利润微薄，再加之资金及仓容的限制，收购积极性也在不断下降。
从市场供需状况来看，无论是新小麦还是陈小麦供给均较充足。而需求上目前面粉市场需求进入季节性消费淡季，企业开工率不高。尽管制粉企业依靠新小麦搀兑来降低生产成本，但整体运行仍显艰难。供强需弱的市场格局，,也会一定程度上抑制小麦市场出现大的波动。
农粮通认为，小麦大涨大跌的可能性微乎其微，基本会围绕在托市价周围出现小幅的波动，但9月30日托市结束后，小麦价格会出现一个短期的较大幅波动，但时间不会太长，走势仍旧是以跌幅为主。但因为供求关系的影响，建议贸易商理性购销，避免损失。
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本文编辑：佚名
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